家族に夕食を作る、というすばらしい宿題。中高一貫、学校は生徒と教師の聖域だと言わんばかりに、6年間一度も授業参観がない、親にはつれない学校。でも、こういう宿題を出すセンスは最高。
母も祖母も完全にノータッチ。事前に考えたコンセプトは「健康志向すぎて暗い顔になるメニューからの脱出」とかなんとか。先生が爆笑したそうだ。
とにもかくにも買い物から、シャインマスカットワインゼリーの仕込み、スパイスカレー、サラダまで、6人分、数時間立ちっぱなしで、ありがとう!
「モコズキッチン」とつぶやきながら、最初に調味料やスパイスを小皿に分けて準備してたね。
ふだんやらないのに包丁さばきも小気味よく。カレーも、私が作るよりおいしかったです。
料理、ここまでできるとは。なんだかとても安心です。