SAILING POEMS

If you are good enough, someone will notice.

おいしい!

母直伝のアクアパッツァ

母直伝の簡単アクアパッツァ。 たら、ぶり、さけ、さば、たい、なんでも。今夜はイカも。スーパーでひと口大にスライスされている切り身だと包丁いらず。熱したオリーブオイルに、ニンニクみじん、アンチョビで香り付け。魚、塩抜きアサリ、オリーブ、プチト…

トマトのカップ

カレーナイトに両親を誘ったら、母が差し入れてくれました!トマトを真ん中で横に切って、中をくりぬいたカップのなかみは、ツナ、アボカド、オクラ、ミョウガ、ゆで卵、紫玉ねぎ、少しだけマヨネーズ?、、、だと思う。色もきれい。今度マネしてみよう。

ペストリーショップのエクレア

今日のおやつは美しかった。

真のグルメになるぞブーム

入院したとき、同室で仲良くなった戦友4人で「術後3年目に突入お祝いランチ」をした。コスパがよいと評判の銀座のフレンチ。 料理の見た目はきれいだったが、サービスが残念だった。仕事をこなしているという感じがありありで、まず入口のところから、心か…

志ち乃のどら焼き

学年行事で土浦55kmサイクリングしてきたKが買ってきてくれたおみやげ。激ウマ。お取寄せもできる!素材もナチュラルで、すばらしい!

台風が来る

この家は風の影響をまともに受けるので、深夜に襲ってくる予定の暴風が怖いが、まずは父が買ってきてくれたアップルパイをいただきましょう。6人分6種類!

夏休みの宿題

家族に夕食を作る、というすばらしい宿題。中高一貫、学校は生徒と教師の聖域だと言わんばかりに、6年間一度も授業参観がない、親にはつれない学校。でも、こういう宿題を出すセンスは最高。 母も祖母も完全にノータッチ。事前に考えたコンセプトは「健康志…

母のサラダ

転居後の週末は、三世代で夕食。母からサラダ。サラッと差し入れ。いつもきれい。ありがとう。

6人分の夏サラダ

大皿2つに。サニーレタス、ロメインレタス、ケール、セロリ、キュウリ、赤玉ねぎ、ブロッコリ新芽、プチトマト、鮭西京漬、夏みかん。

孤高のはしご

人形町の柳屋

がん友に紹介された人形町の整体に月に2、3回通っている。術後は無意識に傷をかばうせいか、左半身がこわばったり、こったりする。こわばりをほどくようなメンテナンスは良く効く。 ほどけたあとで、その友人が作製してくれた人形町マップを取り出して、オ…

@丸静

新入社員のとき隣の部で、それから26年間お世話になっている会社の先輩が、復活祝いにと。療養中も「病を経てさらに強く優しくなれる人だ」と励ましてくださって。あたたかい。優しい。自慢の先輩。「こんなことがあったからさ、いつでも会えるから会わない…

岡山の桃とマスカット

会社の後輩が、故郷の果物を食べてますます元気になってください、と。 10年前のなかなかたいへんな仕事での戦友。 ありがとうございます。 「まるごと皮ごと食べられるシャインマスカット」、実においしい。 桃はまだ常温で待機中。 カラダに入る食べものに…

朝からワイングラスで

ぶどうジュースを。おいしい。職場復帰が近いので、復帰したらできないことを。ただただのんびりすることを。 残ったほうの乳がん発症リスクを減らすためにも、生涯お酒は飲まないことにした。もともとたいして飲めないので、全く辛くないのが幸い。ワイング…

おいしい!

幼なじみKMくん、2度目の来訪! 術後1日目よりはぐんと元気な姿で会えました! うさぎやさんのどら焼きは、リラックマのよう。ふわふわもちもちで、とてもおいしい。同室の皆さまにもお裾分けして、とても喜んでいただけました。有名なお店とのことで。そ…

クールライム

文字通りの味。だけどこれで432円は高いな。

ジローラモんじゃ@月島ひめぜん